Teig

Unsere Pinsa wird aus dem Mehl der Mühle "DiMarco" hergestellt, welche der Markeninhaber von "Originale Pinsa Romana" ist.
Der unvergleichliche Geschmack wird aus einer Mischung aus "0"-; Soja, Reis-  und Weizenmehl, mit Sauerteig gewonnen.

Dann darf er 72 Stunden gehen, bevor die Bällchen in Handarbeit zu ihrer einzigartigen "Pinsa"-Form ausgearbeitet werden.

Böden

  • Tonda 30cm rund

    10 Stück / lose im ausgeschlagenen Karton / 64 Karton pro Palette

  • Standart 37*19cm oval

    14 Stück / lose im ausgeschlagenen Karton / 60 Karton pro Palette

  • Midi 22*15cm oval

    14 Stück / lose im ausgeschlagenen Karton / 108 Karton pro Palette

Fertig belegt / ready to bake

  • Salami / mit Tomatensauce, Edamer, Salami, Paprika

  • Prosciutto é Funghi / mit Tomatensauce, Edamer, Schinken, Champignons

  • Caprese / mit Pesto, Mozzarella, Cocktailtomaten

  • Hähnchenkebab / mit Knoblauchsauce, Edamer, Hähnchenkebab, Gemüse, rote Zwiebeln

  • Margherita / mit Tomatensauce, Edamer

  • Salmone / mit Creme Fraiche, Lachs, Lauch

  • Elsässer Art / mit Creme Fraiche, Speck, Zwiebeln

Pinsa Schiffchen

zum Beispiel in folgenden Belägen:

  • Caprese / mit Pesto, Mozzarella, Cocktailtomaten

  • Margherita / mit Tomatensauce, Edamer

  • Salami / mit Tomatensauce, Käse, Salami, Paprika

  • Curry-Hähnchen / mit Curry Sauce, Hähnchenkebab, Käse

Lagerung & MHD

Tiefkühlware: Lagerung -12°C

MHD: 270 Tage ab Produktion

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